Gelatina: Información y composición nutricional
LOS ALIMENTOS
Gelatina - Dulces
Categoria: Dulces
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Composición nutricional:
Aporte por: 100gr. de porción comestible
Aporte por ración
Energía [Kcal]
338
Proteína [g]
84.4
Hidratos carbono [g]
0
Fibra [g]
0
Grasa total [g]
0
AGS [g]
0
AGM [g]
0
AGP [g]
0
AGP / AGS
0,00
(AGP + AGM) / AGS
0,00
Colesterol [mg]
0
Alcohol [g]
0
Agua [g]
15.6
Vitaminas
Vit. B1 Tiamina [mg]
1
Vit. B2 Riboflavina [mg]
1
Eq. niacina [mg]
0.1
Vit. B6 Piridoxina [mg]
1
Ac. Fólico [µg]
0
Vit. B12 Cianocobalamina [µg]
0
Vit. C Ac. ascórbico [mg]
0
Retinol [µg]
0
Carotenoides (Eq. β carotenos) [µg]
0
Vit. A Eq. Retincl [µg]
0
Vit. D [µg]
0
Minerales
Calcio [mg]
11
Hierro [mg]
0
Yodo [mg]
6
Magnesio [mg]
0
Zinc [mg]
0
Selenio [µg]
0
Sodio [mg]
32
Potasio [mg]
22
Fósforo [mg]
0
Ácidos grasos
Mirístico C14:0 [g]
0
Palmítico C16:0 [g]
0
Esteárico C18:0 [g]
0
Omega 3 [g]
0
Ac. Grasos cis
0
AGP cis
0
Palmitoleico C16:1 [g]
0
Oleico C18:1 [g]
0
Linoleico C18:2 [g]
0
Linolénico C18:3 [g]
0
Omega 6 [g]
0
Ac. Grasos trans
0
AGP trans
0
AGM trans
0
Araquidónico C20:4 [g]
0
Eicosapentaenoico C20:5 [g]
0
Docosapentaenoico C22:5 [g]
0
Docosahexaenoico C22:6 [g]
0
Omega 3/ Omega 6
0,00
AGM cis
0
Aminoacidos
Alanina [mg]
7972
Arginina [mg]
6407
Ac. aspártico [mg]
4842
Ac. glutámico [mg]
8239
Cistina [mg]
0
Fenilalanina [mg]
1703
Glicina [mg]
19780
Histidina [mg]
525
Isoleucina [mg]
1178
Leucina [mg]
2356
Lisina [mg]
3268
Metionina [mg]
654
Hidroxiprolina [mg]
0
Prolina [mg]
11180
Serina [mg]
3010
Tirosina [mg]
310
Treonina [mg]
1565
Triptófano [mg]
5
Valina [mg]
1832
Hidratos de carbono
Hidratos de carbono simples
Glucosa [g]
0
Fructosa [g]
0
Galactosa [g]
0
Sacarosa [g]
0
Lactosa [g]
0
Maltosa [g]
0
Oligosacáridos [g]
0
Ácidos orgánicos
Ac. orgánicos disponibles [g]
0
Oxálico [g]
0
Cítrico [g]
0
Málico [g]
0
Ac. Tartárico [g]
0
Ac. Acético [g]
0
Ac. Láctico [g]
0
Fitosteroles
Fitosteroles totales [mg]
0
Beta-sitosterol [mg]
0
Campesterol [mg]
0
Estigmasterol [mg]
0
Estigmasterol D7 [mg]
0
Brásica-esterol [mg]
0
Avenaesterol D5 [mg]
0
Avenaesterol D7 [mg]
0
Otros fitosteroles [mg]
0
Hidratos de carbono no disponibles
Polisac. no celu.solubles [g]
0
Polisac. no celu. insolubles [g]
0
Celulosa [g]
0
Lignina [g]
0
Almidón [g]
0

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